Dalam rangka memperingati Hari Ibu, kami Toko Flora bermaksud menyelenggarakan Lomba Memasak dari Bahan Dasar Non Gandum/Terigu.
Lomba ini dimaksudkan untuk menggerakkan masyarakat pentingnya kemandirian ekonomi keluarga dan ikut membudidayakan keanekaragaman pangan dari hasil bumi sendiri (bukan import) secara bersama-sama memperkuat ketahanan pangan nasional.
Acara akan kami selenggarakan pada :
Hari/Tgl. : Minggu, 8 Januari 2012
Pukul : 09.00 – 13.00 WIB
Tempat : Toko Flora, Jl. Kusumanegara No. 143 – 145, Yogyakarta.
Acara : Lomba Memasak dengan Bahan Baku Non Terigu
Tempat Pendaftaran : Toko Flora, Jl. Kusumanegara 143-145 Yogyakarta
Syarat Pendaftaran :
- Setiap kelompok dengan anggota peserta 2 (dua) orang
- Biaya pendaftaran Rp 100.000,- per kelompok (akan mendapatkan/membawa pulang kompor gas 1 tungku & regulator yang dapat dipakai saat lomba senilai Rp 150.000,-)
Batas akhir pendaftaran tgl 2 Januari 2012
Hadiah Lomba Memasak :
- Juara I : TV 21” Konka + Voucher Belanja FLORA Rp 100.000,-
- Juara II : Kompos Gas 2 tungku Quantum + Voucher Belanja FLORA Rp 100.000,-
- Juara III : DVD Player + Voucher Belanja FLORA Rp.100.000,-
Acara tersebut juga dimeriahkan dengan :
- Doorprise menarik (untuk peserta dan penonton)
- Hadiah Langsung setiap pembelian minimal Rp 50.000,- di Toko FLORA (untuk peserta dan penonton)
- Diskon Belanja (untuk peserta dan penonton)
- Bazar Produk Elektronik 7 – 14 Januari 2012 di halaman depan Toko FLORA
Syarat dan Ketentuan Lomba Memasak :
- Jumlah Peserta : dibatasi maksimal 2 (dua) orang per kelompok, bebas pria dan wanita
- Makanan dimasak di lokasi lomba dengan waktu pengerjaan 2 jam
- Membuat 2 (dua) jajanan-panganan/kue/cake, dll dengan pilihan bahan non terigu, dengan nilai jual maksimal Rp. 2.000,-/pcs.
- Kriteria Penilaian juri berdasarkan : keunikan pilihan bahan dasar, kreasi dan inovasi, cita rasa, penyajian dan prospek nilai jual.
- Keputusan juri tidak dapat diganggu gugat.
- Kelompok peserta lomba wajib menyertakan resep, kalkulasi biaya produksi dan perkiraan keuntungan dari penjualannya dan diserahkan sebelum lomba di mulai.
- Diperkenankan untuk menjual hasil masakannya kepada pengunjung (selain yang di-display untuk dinilai juri). Harap menyiapkan kartu nama (untuk menerima pesanan)
- Gas dibawa sendiri oleh peserta (tidak disediakan panitia)
- Perlengkapan memasak lainnya juga dibawa sendiri oleh peserta
- Bahan baku materi lomba : TIDAK MENGGUNAKAN BAHAN DARI GANDUM/TERIGU, 2 (dua) macam kue/cake/jajanan terdiri dari 1 jajanan manis dan 1 jajanan gurih
- Bahan baku disediakan sendiri oleh masing-masing kelompok peserta lomba
- Bahan yang diperbolehkan untuk digunakan antara lain :
Jagung, surgum/cantel, jewawut , ubi-ubian, ketela, talas, kimpul, sagu, labu-labuan/waluh, ganyong, garut, uwi, gembili, sukun, dll
